Хотите приготовить вкусную маринованную салаку пряного посола дома? Следуйте нашему рецепту! Вам понадобятся салака, вода, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздика и зёрна кориандра. Рыбу нужно заморозить, разморозить и хорошо промыть. Затем готовим маринад, заливаем им рыбу и оставляем на 12-15 часов. Готовую салаку можно переложить в пластиковый контейнер и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!